Kochinspirationen

Für jede Gelegenheit

Eingekochtes
Spinat Malfatti
ca. 45 min
mittel
Bitterorangen Marmelade
ca. 40 min
einfach
Würziges Quittenkonfekt
ca. 40 min
einfach
Physalis-Chutney
ca. 25 min
einfach
Orangenmarmelade
ca. 40 min
mittel
Schwedische Ingwerbirnen
ca. 35 min
einfach
Apfel-Chutney
ca. 60 min
einfach
Eingelegter Rhabarber
ca. 30 min
einfach
Piccalilli – Senfgemüse
ca. 30 min
mittel
Rhabarberaufstrich mit Basilikum
ca. 15 min
einfach

Hauptspeisen
Zucchini-Zitronen-Orzo
ca. 30 min
einfach
Spinat Malfatti
ca. 45 min
mittel
Kartoffelpizza mit Frischkäse und Rosmarin
ca. 0 min
einfach
Süßkartoffel-Gnocchi
ca. 60 min
mittel
Blaukrautsteak mit Kartoffelstampf
ca. 50 min
einfach
Mallorquinischer Kartoffelstampf mit Pilzragout
ca. 50 min
einfach
Auberginen mit Gemüsefüllung
ca. 55 min
einfach
Zucchini-Feta-Puffer auf Letscho
ca. 45 min
einfach
Gefüllte Paprika mit Bulgur
ca. 60 min
schwer
Südtiroler Spinatknödel
ca. 70 min
mittel

Suppen & Eintöpfe
Fenchel-Tomaten-Suppe
ca. 50 min
mittel
Zucchini-Feta-Puffer auf Letscho
ca. 45 min
einfach
Gemüsesuppe mit wachsweichem Rettich
ca. 30 min
einfach
Buttermilch-Suppe mit Rucola
ca. 25 min
einfach
Brokkoli in veganer Erdnusssauce
ca. 25 min
einfach
Kaspressknödel in Brühe
ca. 45 min
einfach
Wurzelgemüse-Suppe mit Mangold
ca. 35 min
einfach
Lauchsuppe mit Karotte
ca. 40 min
einfach
Pastinakensuppe
ca. 40 min
einfach
Schwarzwurzel-Orangen-Suppe
ca. 45 min
einfach

Asiatisch
Gerösteter Quinoasalat mit Sesam-Ingwer-Dressing
ca. 30 min
mittel
Ingweröl
ca. 15 min
einfach
Kimchi
ca. 60 min
mittel
Spinatsalat mit Sesamsauce
ca. 20 min
einfach
Pak Choi mit Hähnchenbrust
ca. 45 min
mittel
Kürbissuppe regional-asiatisch
ca. 50 min
einfach
Tatsoi-Shiitake Pfanne mit Hähnchenbrust
ca. 40 min
einfach
Forellenfilet mit Curryreis
ca. 45 min
mittel
Rosenkohlcurry mit Mango
ca. 30 min
einfach
Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer
ca. 35 min
einfach