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Vorfrühlings-Smoothie

Vorfrühlings-Smoothie

Ein kleiner Vorgeschmack auf die warme Jahreszeit

Zubereitung
1
Zitrone auspressen.
2
Kresse und Blattgemüse verlesen und putzen. Einige Blätter für die Deko aufheben.
3
Banane schälen und in grobe Stücke brechen.
4
Apfel vierteln und entkernen.
5
Das Grün und die Früchte mit Kokosmilch sehr fein pürieren, mit ca. 250 ml Mineralwasser auffüllen und mit Zitronensaft abschmecken.
6
Smoothie mit frischem Grün dekorieren.
Vorfrühlings-Smoothie
Zutaten
  • 100 g frisches Grün (Postelein oder Babyspinat)
  • 1 Schale Kresse
  • 1 Zitrone
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 250 ml Mineralwasser
  • 50 ml Kokosmilch
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Rezeptdetail

Folgende Zutaten bekommst du bei uns

Demeter
Kresse Gärtnerei Obergrashof DE - Bayern regional samenfest
1,49 € pro Schale.
Stück
ab 2,5 kg günstiger
Bananen Milagros Dominikanische Republik Sorte Cavendish
3,49 € pro kg.
€  3,29 ab 2,5 kg
€  3,19 ab 5 kg
Demeter
ab 2,5 kg günstiger
Äpfel Biohof Schlachtenberger DE - Ba.Wü. regional wechselnde Sorten
4,49 € pro kg.
€  4,29 ab 2,5 kg
€  3,99 ab 5 kg
Zitronen El Limonar Spanien Sommersorte Verdelli, grün und reif
ca. 1,60 € pro Stück. ca. 200g
Kokosmilch Rapunzel Sri Lanka cremige Konsistenz, reichhaltigen, fruchtig-nussigen Geschmack
1,99 € pro Stück. 200 ml
Stück
Mineralwasser, medium St. Leonhards Quellen DE - Bayern regional natürliches Mineralwasser mit natürlicher Quell-Kohlensäure
8,99 € pro Träger. 6x 1 l
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Stück