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Bananen

Dominikanische Republik Sorte Cavendish   3,49 /kg der Artikel wird genau eingewogen Handelsklasse II 2400
3,49 €
pro kg
€  3,29 ab 2,5 kg
€  3,19 ab 5 kg
Produktinformationen
Bananen schmecken hervorragend in Smoothies, Lassis, Joghurt- oder Quarkspeisen. Klassisch werden sie zu Obstsalaten verarbeitet. In Butter gebacken oder gegrillt und mit Honig verfeinert, ergeben sie ein verführerisches, reichhaltiges Dessert. Beim Backen lassen sich Eier durch Bananenmus ersetzen. Überreife Bananen ergeben ein feines Bananenbrot. Bananen aromatisieren auch pikante Speisen wie Salate oder Currys.

Bananen enthalten viel Fruchtzucker, mit durchschnittlich 88 Kilokalorien pro 100 g gehören sie zu den energiereichen Obstsorten. Sie sind auch reich an Kalium, Magnesium und Vitamin B6. Reife Bananen sind zudem gut verdaulich.
Lagertipps
Bananen sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden. Reife Früchte erkennt man an den kleinen dunklen Punkten auf der gelben Schale. Grüne Bananen reifen bei Zimmertemperatur nach.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Rohkost

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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