Gurkenschiffchen mit Cottage Cheese
Schneller Snack für Zwischendurch
Zubereitung
1
Gurken halbieren, mit einem Löffel entkernen und salzen.
2
Kräuter waschen und klein hacken, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und -abrieb, Salz und Pfeffer mischen, unter den Cottage Cheese heben.
3
Gurkenhälften vorsichtig damit befüllen.
Tipp:
Dazu passt frisches Weißbrot.
- 4 Minigurken
- 200 g Cottage-Cheese
- 1 Bund Radieschen
- 0,50 Bund Schnittlauch
- 0,50 Bund Dill
- Saft und Abrieb einer Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Rezeptdetail
Folgende Zutaten bekommst du bei uns
2,49 € pro Stück.
200 g
ca. 2,16 € pro Stück.
ca.
180g
Zitronen
Italien
ca. 1,04 € pro Stück.
ca.
130g
3,99 € pro Stück.
50 g