Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Trauben waschen und halbieren.
Traubensalat
Zubereitung
1
2
Den Salat und die Trauben in eine große Schüssel geben und den geschnittenen Käse hinzufügen.
3
Mit Olivenöl und Balsamicoessig marinieren und vorsichtig durchmischen.
4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss mit den Walnüssen garnieren. Guten Appetit!
- 1 Romanasalat
- 100 g Trauben, blau
- 100 g Trauben, weiß
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g Roquefort oder Blauschimmelkäse
- 50 g Walnusskerne
- 3 EL Olivenöl
- 50 ml Balsamicoessig
- Salz
- Pfeffer
Rezeptdetail
Folgende Zutaten bekommst du bei uns
Trauben, blau
DE - Ba.Wü.
ca. 2,80 € pro Stück.
statt € 3,60
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400g
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0,5 l
ca. 2,40 € pro Stück.
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400g
Roquefort Roquebelle AOC
Vallée Verte
Frankreich
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(Kälberlab)
ca. 7,36 € pro Stück.
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125g
Schalotten
Biohof Engelhardt
DE - Ba.Wü.
regional
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0,5 l
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220 g