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Trauben-Sellerie-Käse-Spieße mit Dip

Trauben-Sellerie-Käse-Spieße mit Dip

Zubereitung
1

Trauben waschen und trocknen.

2

Bergkäse in kleine Stücke schneiden.

3

Stangensellerie waschen und ebenso in kleine Stücke schneiden.

4

Spieße mit je einer weißen und einer blauen Traube, Sellerie, Käse und Walnuss bestücken.

5

Für den Dip Senf, Balsamico Essig und Ahornsirup verrühren und bei Bedarf etwas Wasser zu geben. Mit Sesam bestreuen und zu den Spießen reichen.

Trauben-Sellerie-Käse-Spieße mit Dip
Zutaten
  • 50 g Trauben - weiß
  • 50 g Trauben - blau
  • 1 Stange Sellerie
  • 100 g Bergkäse
  • 50 g Walnusskerne
  • 2 EL Senf
  • 1 EL Balsamico Essig
  • 1 EL Ahornsirup
  • etwas Sesam
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Rezeptdetail

Folgende Zutaten bekommst du bei uns

Trauben, blau Italien Sorte Black Magic
ca. 2,40 € pro Stück. ca. 400g
Stück
Trauben, weiß Italien Sorte Italia
ca. 2,40 € pro Stück. ca. 400g
Stück
Süßer Senf Byodo Deutschland
3,49 € pro Glas. 200 ml
Stück
Ahornsirup Naturata Kanada Grad A, mild
8,99 € pro Flasche. 250 ml
Stück
Tiroler Heumilch-Bergkäse, 12 Monate BiovomBerg Österreich 50 % Fett i.Tr., würzig und vollmundig, aus Rohmilch, 12 Monate gereift
ca. 5,84 € pro Stück. ca. 150g
Stück
Demeter
Stangensellerie Gärtnerei Obergrashof DE - Bayern regional
3,99 € pro Stück.
Stück
Demeter
Sesam, ungeschält Spielberger Mühle Äthiopien
5,49 € pro Stück. 400 g
Stück
Walnusskerne, Bruch bioladen* Moldawien
5,79 € pro Stück. 200 g
Stück