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Physalis-Caprese

Physalis-Caprese

Zubereitung
1

Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf einem Teller auslegen.

2

Physalis und Cocktailtomaten waschen, trocknen, in feine Scheiben schneiden und auf die Mozzarell Scheiben legen.

3

Basilikum waschen, trocken tupfen und auf Tomaten und Physalis dekorieren.

4

Olivenöl und Balsamico drüber träufeln und alles nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp:

Ciabatta oder Baguette passen wunderbar dazu!
Physalis-Caprese
Zutaten
  • Mozzarella
  • 200 g Physalis
  • 400 g Cocktailtomaten
  • Basilikum-Blätter
  • 4 EL Balsamico
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
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Rezeptdetail

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