Gegrillte Pfirsiche
Zubereitung
1
Pfirsiche waschen und in Spalten schneiden.
2
Feta in eine Schale zerbröseln.
3
Pfirsichspalten mit etwas Kokosöl bestreichen und für 4- 5 Minuten auf den Grill legen.
4
Die gegrillten Pfirsichspalten auf Tellern anrichten.
5
Mit je 1 EL Honig beträufeln und mit dem zerbröselten Feta bestreuen.
6
Zum Schluss noch etwas frischen Thymian über die Pfirsiche geben.
Tipp:
Für Naschkatzen kann der Feta auch durch Vanilleeis ersetzt werden!
- 4 Pfirsiche
- 1 EL Kokosöl
- 100 g Feta
- 4 EL Honig
- etwas Thymian oder
- Thymian getrocknet
Rezeptdetail
Folgende Zutaten bekommst du bei uns
Griechischer Feta, natur, g. U.
bio-verde
Griechenland
50 % Fett i.Tr., mäßig salzig, säuerlich bis mild im Geschmack
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0,33 kg