Home
Kühltheke
Käse abgepackt
Mozzarella & Feta
Griechischer Feta, natur, g. U.
Griechischer Feta, natur, g. U.
bio-verde

Griechischer Feta, natur, g. U.

Griechenland 50 % Fett i.Tr., mäßig salzig, säuerlich bis mild im Geschmack
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
24,94 /kg 180 g Handelsklasse II 45440
Stück
4,49 €
pro Packung
Produktinformationen
Bereits seit 1989 wird der bio-verde Feta mit großem Erfolg in den Naturkostläden verkauft. An Rezeptur und Qualität hat sich kaum etwas verändert.Um den Käse „Feta“ nennen zu dürfen darf nur Schaf- und Ziegenmilch verwendet werden die in Griechenland hergestellt wird. Billigmilch aus Osteuropa ist absolut tabu! Durch die Ziegenmilch bekommt der Käse seinen typischen Charakter: Würziger Geschmack mit einer fein säuerlichen Note und eine schöne weiße Farbe.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

80-

Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Griechenland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Griechenland

Bezeichnung des Lebensmittels

Original griechischer Feta mind. 45% Fett i.Tr.

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Geographische Angaben & Spezialitäten

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Herkunftsregion

Griechenland

Milchart

Schaf, Ziege

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

abweichender Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Der Feta-Käse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten oder in Blätterteigrollen ist der Feta eine geschmackliche Bereicherung.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Den Schaf-Feta-Käse im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2° - 7°C lagern.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1193 kJ
Energiewert kcal: 285 kcal
Fett: 24,00 g
Davon ges. Fettsäure: 17,00 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 18,00 g
Salz: 2,40 g

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH*, Meersalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Reifezeit in Tagen

60

Rinde

keine Rinde

Rohkost

Nein

Salzart

Meersalz

Sensorik

mäßig salzig-säuerlich bis milder Geschmack

Art der Reifung

in Salzlake gereift

halal

Nein

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Kontrollstelle

GR-BIO-03

koscher

Nein

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Das könnte dir auch gefallen

Previous Next