Red Cheddar Scheiben
Lettland mind. 50 % Fett i.Tr., feine Salznote, hervorragende SchmelzeigenschaftenEuropäische-Landwirtschaft
Europäische-Landwirtschaft
131-
EU Bio-Siegel
30% CO2, 70% Stickstoff
Lettland
Lettland
Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)
Cheddar
Kuh
Lebensmittel
Vallée Verte GmbH
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Laktose
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1455 kJ
Energiewert kcal: 350 kcal
Fett: 29,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,00 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 1,40 g
foliengereift
LV-BIO-01
Nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
90
keine Rinde
Nein
Steinsalz
mild, feines Milcharoma
Ja
Ja
E 160b(ii) Annatto Norbixin, E 509 Calciumchlorid
E 160b(ii) Annatto Norbixin, E 509 Calciumchlorid
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Nein
Ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
KuhMILCH*, Festigungsmittel: Calciumclorid, Farbstoff: Annatto, Steinsalz, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Milchsäurekulturen