Speisestärke aus Mais
Diverse LänderVollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
EU-Landwirtschaft
Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Feine Speisestärke
Lebensmittel
Österreich
Deutschland, Diverse
Bauck GmbH
Bauck Speisestärke in etwas kalter Flüssigkeit anrühren. In die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Fertig. Diese Menge Speisestärke benötigst du ca. je 500 ml Flüssigkeit bei folgenden Gerichten: 15-25 g für Soßen, Suppen 40-45 g für Pudding 25-35 g für Rote Grütze, Cremes (1 leicht gehäufter EL = ca. 10 g).
Mais
Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse
Gluten
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1479 kJ
Energiewert kcal: 348 kcal
Fett: 0,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,00 g
Kohlenhydrate: 86,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,40 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 1,00 g
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Maisstärke*
DE-ÖKO-007
Ja
Ja
Nein
Ja
Ja