Aurora Gold
Stück
Zitronenkäse
Niederlande mind. 50 % Fett i.Tr., buttrig-frisch, mit fein geriebenen Zitronenschalen und Anis im Teig € 27,90 /kg ca. 150 g ca. 150
g
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ca.
4,19
€
pro Stück
Produktinformationen
Feiner und frisch-milder Gouda mit Zitrone und Anis im Teig. Schnittkäse aus deutscher Bioland-Milch vom niederländischen Familienbetrieb Aurora.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
Milchart
Kuh
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel, FairBio
Bezeichnung des Lebensmittels
Schnittkäse
Fettstufe
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Niederlande
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Gerald Bartke GmbH
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1746 kJ
Energiewert kcal: 421 kcal
Fett: 35,90 g
Davon ges. Fettsäure: 24,90 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 24,60 g
Salz: 1,50 g
enthaltene Allergene
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Anis, Milcheiweiß
(garantiert nicht enthalten)
Laktose
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
KuhMILCH*, Meersalz, Zitronenschalen* (0,07%), Anis* (0,02%), Lab, Kulturen
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Art der Reifung
rindengereift
Kontrollstelle
DE-ÖKO-070
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Verband
Bioland
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifezeit in Tagen
28
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Meersalz
Sensorik
Frisch und mild, dezent nach Zitrone und Anis