EU-Landwirtschaft

EU-Landwirtschaft

Frischkäse aus ZIegenmilch Demeter

Weserbergland

Ziege

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Lebensmittel

Deutschland

Deutschland

EU Bio-Siegel

Jakobsberger Milchhandwerker Frank Böhner

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Knoblauch, Milcheiweiß, Petersilie

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1005 kJ
Energiewert kcal: 240 kcal
Fett: 21,40 g
Davon ges. Fettsäure: 9,50 g
Kohlenhydrate: 2,10 g
Davon Zucker: 2,10 g
Eiweiß: 9,90 g
Salz: 0,80 g

mit pasteurisierter Milch hergestellt

nicht gereift

Weißzucker

Demeter

Ja

Ja

Ja

DE-ÖKO-022

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Nein

keine Rinde

Nein

Siedesalz

Biologisch-dynamische Züchtung

Nein

**aus biodynamischem Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

ZIEGENFRISCHKÄSE**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Tiefensalz

Nein

Ja

Demeter