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Käse abgepackt

Frischkäse

Ziegenfrischkäse in Kräuteröl

Monte Ziego

Ziegenfrischkäse in Kräuteröl

Deutschland mind. 45 % Fett i.Tr., fruchtig-pikant

€ 39,05 /kg 45132

Stück

Produktinformationen

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.

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EU-Landwirtschaft

Deutschland

EU Bio-Siegel

Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Kräuter, mindestens 45 % Fett i. Tr.

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Schwarzwald

Ziege

Lebensmittel

Monte Ziego GmbH & Co. KG

nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

bei maximal 8° C kühl lagern

Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1241 kJ
Energiewert kcal: 297 kcal
Fett: 27,00 g
Davon ges. Fettsäure: 13,00 g
Kohlenhydrate: 2,40 g
Davon Zucker: 2,40 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 1,00 g

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischem Erzeugung

87% ZIEGENFRISCHKÄSE** (ZIEGENMILCH**, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz), 12 % Olivenöl*, 0,7 % Kräutermischung*, Knoblauch*.

Nein

Demeter

nicht gereift

DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)

Nein

Kälberlab

keine Rinde

Nein

Steinsalz

mediteran harmonisch und fruchtig pikant

Ziegenfrischkäse in Kräuteröl

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