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Ziegen Frischkäse-Taler Honig
Ziegen Frischkäse-Taler Honig
Monte Ziego

Ziegen Frischkäse-Taler Honig

Deutschland mind. 45 % Fett i.Tr., mild und süß im Geschmack
Demeter
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
46,48 /kg 60 g 45835
Stück
2,79 €
pro Stück
Produktinformationen
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Schwarzwald

Bezeichnung des Lebensmittels

Ziegenfrischkäse Natur, mindestens 45 % Fett i. Tr.

Milchart

Ziege

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Monte Ziego GmbH & Co. KG

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

bei maximal 8° C kühl lagern

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 928 kJ
Energiewert kcal: 224 kcal
Fett: 16,60 g
Davon ges. Fettsäure: 10,90 g
Kohlenhydrate: 5,30 g
Davon Zucker: 3,40 g
Eiweiß: 13,00 g
Salz: 1,00 g

enthaltene Allergene

Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenlegende

**aus biodynamischem Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

ZIEGENMILCH**, 6,5 % Honig*, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz.

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Verband

Demeter

Art der Reifung

nicht gereift

Kontrollstelle

DE-ÖKO-022

koscher

Nein

Labart

Kälberlab

Rinde

keine Rinde

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz jodiert

Sensorik

milder süßer Geschmack

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Enthaltene Süßungsmittel

Honig

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