Gärtnerei Beeren & Co.
€
49,90
/kg
100
g
Handelsklasse II
3592
Stück
Wilde Mischung
DE - Bayern regional Mix aus Babyleaf-Salaten und Wildkräutern
4,99
€
pro Tüte
Produktinformationen
Die Wilde Mischung ist ein bunter Mix aus Babyleaf-Salaten Wildkräutern.
Je nach Saison enthält die Wilde Mischung verschiedene Babyleafarten, (Wild-)Kräuter und ab Mitte Mai essbare Blüten. Enthalten sein können beispielsweise Schnittsalat, Salat Forellenschuss, Krause Endivie, Radicchio, Roter Mangold, Rote Bete, Babyspinat, Barbarakraut, Wasabirauke, Hirschhornwegerich, Asiasalat, Speisechrysantheme, Anisysop, Gewürzfenchel, Rote Melde, Baumspinat, essbare Blüten und weitere.
Verwenden können Sie die Wilde Mischung als Zugabe zu Salaten oder anderen Gerichten wie grünen Smoothies, Aufläufen, Omeletts, Pfannengerichten oder Quiches.
Die verschiedenen Komponenten der Wilden Mischung enthalten zahlreiche Mineralien und verschiedene gesunde Pflanzenstoffe und Vitamine.
Je nach Saison enthält die Wilde Mischung verschiedene Babyleafarten, (Wild-)Kräuter und ab Mitte Mai essbare Blüten. Enthalten sein können beispielsweise Schnittsalat, Salat Forellenschuss, Krause Endivie, Radicchio, Roter Mangold, Rote Bete, Babyspinat, Barbarakraut, Wasabirauke, Hirschhornwegerich, Asiasalat, Speisechrysantheme, Anisysop, Gewürzfenchel, Rote Melde, Baumspinat, essbare Blüten und weitere.
Verwenden können Sie die Wilde Mischung als Zugabe zu Salaten oder anderen Gerichten wie grünen Smoothies, Aufläufen, Omeletts, Pfannengerichten oder Quiches.
Die verschiedenen Komponenten der Wilden Mischung enthalten zahlreiche Mineralien und verschiedene gesunde Pflanzenstoffe und Vitamine.
Erzeuger/Hersteller
Gärtnerei Beeren & Co.
Die Gärtnereigemeinschaft Beeren & Co gründete sich 1997 am Hofgut Letten, das idyllisch im Tölzer Voralpenland liegt. Zunächst als Betrieb für Beerenobstanbau, -veredelung und -vermarktung konzipiert, stehen inzwischen der Anbau von Blatt- und Fruchtgemüse und klassischen Küchenkräutern sowie die Anzucht von Jungpflanzen im Mittelpunkt des Betriebs. Dabei wirtschaften die Gartenbauer/innen Tom Braun, Thomas Meier und Renate Hansmair nach den Regeln des ökologischen Gartenbaus.
Lagertipps
Die Wilde Mischung lässt sich ein paar Tage lang im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Damit die Blätter nicht austrocknen, sollte man sie in einer Kunststoffdose, einer Folie oder einem feuchten Tuch eingeschlagen lagern.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Rohkost
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja