Europäische-Landwirtschaft

EU Bio-Siegel

Bio-Weizenmehl Type 550, Bioland

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Lebensmittel

Deutschland

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Weiling GmbH

Das bioladen*Weizenmehl Type 550 eignet sich mit seinen hervorragenden Backeigenschaften zum Backen von hellem Brot, Brötchen, Pizza, süßem und salzigem Gebäck, sowie für Kuchen und Pfannkuchen. Auch Suppen und Saucen können mit dem bioladen*Weizenmehl Type 550 optimal gebunden werden. Durch die guten Verarbeitungseigenschaften lassen sich besonders lockere und feinporige Teige herstellen.

Kühl und trocken lagern.

Gluten, Weizen

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1474 kJ
Energiewert kcal: 352 kcal
Fett: 1,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 72,00 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 3,50 g

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

WEIZENmehl 550*

DE-ÖKO-007

Ja

Ja

Nein

Ja

Ja

Bioland