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Weißwurst
Weißwurst
Tagwerk Biometzgerei

Weißwurst

DE - Bayern regional 2 Stück, Goldauszeichnung bei Bayerns beste Bioprodukte (LVÖ) 2021 € 28,18 /kg 2x 170 g 52244
Stück
4,79 €
pro Packung
Produktinformationen
Fein gekutterte Wurst mit schöner Konsistenz und angenehmem, mildem Geschmack, der durch Naturgewürze abgerundet wird. Schlachtwarme Herstellung.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Wurst

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Tagwerk

Tagwerk Biometzgerei

Tagwerk Biometzgerei GmbH

abweichender Inverkehrbringer

Tagwerk Biometzgerei

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 786 kJ
Energiewert kcal: 188 kcal
Fett: 15,30 g
Davon ges. Fettsäure: 6,00 g
Kohlenhydrate: 0,80 g
Davon Zucker: 0,70 g
Eiweiß: 12,20 g
Salz: 1,90 g

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutaten

Schweinefleisch* 66%, Kalbfleisch* 6%, Trinkwasser, Frischzwiebeln*, Petersilie*, Zitrone*, Steinsalz, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Liebstöckel*, Macis*, Zucker*, Schweinedarm; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Enthaltene Süßungsmittel

Rohrohrzucker

Hackfleisch

Nein

Ist die Wursthülle verzehrbar?

Ja

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Ohne Nitritpökelsalz

Ja

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Schweinefleisch* 62%, Kalbfleisch* 11%, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Zwiebel*, Petersilie*, Steinsalz, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Liebstöckel*, Macis*, Rübenzucker*, Dextrose*, natürliches Zitronenaroma, Schweinedarm

Tierart

Kalb, Schwein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

Ja

Wursthülle

Naturdarm

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