Ökometzgerei Landfrau
€
47,45
/kg
200
g
53341
Stück
Wammerl
DE - Bayern regional roh geräuchert
9,49
€
pro Stück
Produktinformation
Ausgesuchte Schweinebäuche werden trocken gesalzen, schonend geräuchert und mehrere Wochen gereift. Entweder hauchdünn geschnitten als herzhafte Brotzeit oder als Einlage in Sauerkraut oder Eintöpfen ein herzhafter Genuß.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Zertifizierungs-Ergänzungen
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bezeichnung des Lebensmittels
Schweinebauch roh geräuchert
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Öko-Metzgerei Landfrau
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Koriander, Schweinefleisch
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1321 kJ
Energiewert kcal: 318 kcal
Fett: 26,00 g
Davon ges. Fettsäure: 11,00 g
Kohlenhydrate: 0,60 g
Davon Zucker: 0,40 g
Eiweiß: 22,00 g
Salz: 3,70 g
Zutatenverzeichnis
100g wurden hergestellt aus 104g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Knoblauch*, Lorbeer*, Rohrohrzucker*, Wacholderbeeren*, Dextrose*, Schutzkultur, Rauch.
Rohkost
Nein
Tierart
Schwein
Enthaltene Süßungsmittel
Traubenzucker/Dextrose
Hackfleisch
Nein
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Ohne Nitritpökelsalz
Ja
ohne Schweinefleisch
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Verband
Naturland
Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?
Nein