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Europäische-Landwirtschaft

FairBio, FairBio, FairBio

Deutschland

Deutschland

Bioland-Bauern Handkäse

von Natur aus wenig Fett viel Protein

Magerstufe (< 10 % Fett i.Tr.)

Kuh

Lebensmittel

Upländer Bauernmolkerei GmbH

Ideal für die deftige Brotzeit.Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik´ oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse? Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.

Kühl bei max. +8°C lagern.

Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 492 kJ
Energiewert kcal: 116 kcal
Fett: 0,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 0,30 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 3,80 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Kümmel, Laktose

Nein

Nein

SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat). Kann Kümmel enthalten.

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Bioland

Nein

Ja

rindengereift

Vorgaben des VLOG-Verbandes zur Kennzeichnung „Ohne Gentechnik“ sind erfüllt und durch das "Ohne Gentechnik"-Logo ausgelobt.

E 170 Calciumcarbonat, E 500 Natriumcarbonat

E 500 Natriumcarbonat, E 170 Calciumcarbonat

3

keine Rinde

Nein

Siedesalz

je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch

Ja

Ja

DE-ÖKO-006

ohne Lab