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Trockenhefe
Bioreal

Trockenhefe

Deutschland ausreichend für 500 g Mehl 98,89 /kg 9 g 19001
Stück
0,89 €
pro Stück
Produktinformationen
Bioreal Bio-Trockenhefe ist die perfekte Zutat für einfaches und schnelles Backen von Brot, Pizza und anderen Hefegepäcken in leckerer Bio-Qualität.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Trockenhefe

Fettstufe

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Europäische Union

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

Stickstoff

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Agrano GmbH & Co. KG

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Kühl und trocken lagern

Verarbeitungshinweis

Inhalt mit Mehl gut mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen) und wie Hefe weiterverarbeiten.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

9g für 500g Mehl

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Hefe

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Mais, Gluten, Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Ballaststoffe: 25,00 g

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Hefe*

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Rinde

Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar

Rohkost

Nein

Salzart

Meersalz

Art der Reifung

schimmelgereift

Enthaltene Backtriebmittel

Hefe

Enthaltene Bio-Zusatzstoffe

E 509 Calciumchlorid

Enthaltene konventionelle Zusatzstoffe

E 509 Calciumchlorid

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Labart

Kälberlab

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