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Tiroler Heumilch-Emmentaler

BiovomBerg

Tiroler Heumilch-Emmentaler

Österreich mind. 45 % Fett i.Tr., aus Rohmilch

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

€ 29,90 /kg ca. 150

der Artikel wird genau eingewogen 44049

Stück

Produktinformationen

Die Sennerei Hatzenstädt am Niederndorferberg bei Kufstein ist eine der ältesten Bio-Sennereien Österreichs. Seit 1937 werden am Niederndorferberg beste Milchprodukte hergestellt. Insgesamt dienen 37 Milchbauern als Lieferanten der jährlich ca. 1,8 Mio. Liter an Bio-Heumilch die zu erlesensten Köstlichkeiten verarbeitet werden. Die Milchanlieferung erfolgt dabei unter anderem auf wahrlich unvergleichliche Art und Weise. Von den abgelegenen Höfen wird diese zweimal täglich frisch per Materialseilbahn direkt in die Sennerei transportiert. Frischer geht’s nicht – und das schmeckt man auch!

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

Österreich

AMA (rot-weißes Siegel), AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel

30% E290 (Kohlendioxod) 70% E941 (Stickstoff)

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Tirol

Bio-Emmentaler 45% F.i.T.

mit Rohmilch hergestellt

Kuh

Lebensmittel

Bioalpin eGen

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1603 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 0,80 g

mit Rohmilch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

HEUMILCH g.t.S.*, Lab, Käsereikulturen, Kräuter*.

Nein

Bio Austria

in Salzlake gereift

AT-BIO-301

Kälberlab

Qualität Tirol

150

Rinde verzehrbar

Nein

Siedesalz

aromatisch, nusskernartig, leicht süßlich

geschmeidig, gleichmäßige Kirschlochung

Tiroler Heumilch-Emmentaler

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