kein EU-Bio-Logo

200,00 g

EU Bio-Siegel

Pflanzliche Alternative zu Sauerrahm aus fermentiertem BioSoya.

Lebensmittel

Schweiz

Italien

Soyana Walter Dänzer e.K.

Kühl lagern und nach dem Öffnen in 2 - 3 Tagen aufbrauchen.

Zu verwenden wie Sauerrahm - z.B. für Saucen, in Salate, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse oder mit Früchten, für Zaziki etc. Sollte nicht zu lange in der Wärme stehen.

Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Sauerrahm, also z.B. zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost.Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.

Keine Einschränkungen.

Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1013 kJ
Energiewert kcal: 246 kcal
Fett: 25,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,00 g
Kohlenhydrate: 2,10 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 2,80 g
Salz: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,60 g

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

TOFU* 76.5% (Wasser, SOYAbohenen* aus EU, Milchsäurebakterien), Pflanzenöle* 23.5% (Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*)

Soyana verwendet bereits seit Mitte der 90er Jahre ein eigenes Bio-Logo.

CH-BIO-006

Ja

Ja

Ja