EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Fermentiertes Frischsauerkraut

Deutschland

Deutschland, Deutschland, Deutschland, Deutschland, Deutschland, Deutschland

Lebensmittel

Completeorganics GmbH

Passt super zu Reis, als (kalte oder warme) Beilage zu asiatischen Mahlzeiten, als Topping für Burger und Sandwiches…aber auch auf der Bayerischen Brotzeitplatte kann sich unser fermentiertes Gemüse als interessante Abwechslung sehen lassen.

Ready-to-eat Gemüse, Direktverkauf an Kunden to-go, im Glas. Als Salat, Beilage oder Topping – unsere Fermente bieten salzig, knackig, frisch-saure Geschmackserlebnisse und machen es einfach, die tägliche Ernährung noch gesünder zu gestalten. Alles mit langer Haltbarkeit und ohne lästiges Schnippeln – einfach Glas auf, Gesund rein.

Knoblauch

Karotten, Kreuzkümmel, Hefe

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 118 kJ
Energiewert kcal: 28 kcal
Fett: 0,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 5,40 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 1,10 g
Salz: 2,15 g

Ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Weißkohl* (83 %), Wasser, Jalapeño* (4 %, Jalapeño*, Wasser, Branntweinessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Salz), Salz, Paprika*, Knoblauch*, geräuchertes Paprikapulver*, Chili*

Ja

Ja

Ja

30

Ja

Ja

Ja