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Schokoladen
Zartbitter- & Bitterschokoladen
80% Zartbitter Schokolade
80% Zartbitter  Schokolade
fairafric

80% Zartbitter Schokolade

Ghana mit der gesamten Wertschöpfungskette im Kakaoanbauland
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
52,38 /kg 80 g 72176
Stück
4,19 €
pro Stück
Produktinformation
Diese Schokolade hat mehr! Mehr Kakao, mehr Authentizität, mehr Echtheit! Eine typische bittere und sandige Note, die 80%-Schokoladen sonst eigen ist, sucht man hier jedoch vergeblich. Stattdessen überrascht unser neuerfundener veganer Klassiker durch unsere sorgfältige Bohnenwahl und besondere Fermentation mit einem zarten Schmelz, der dennoch selbstbewusst zeigt, wie kraftvoll und facettenreich guter Kakao schmeckt. Lass dich überzeugen, aber sei gewarnt: Der Suchtfaktor ist enorm!
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Ursprungsland

Ghana

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Ghana, Mosambik

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Bezeichnung des Lebensmittels

Zartbitterschokolade

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

fairafric AG

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Kühl und trocken lagern - am besten zu genießen bei Zimmertemperatur!

Verzehrempfehlung

Am besten zu verzehren bei Zimmertemperatur.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 2464 kJ
Energiewert kcal: 595 kcal
Fett: 46,60 g
Davon ges. Fettsäure: 29,50 g
Kohlenhydrate: 28,30 g
Davon Zucker: 22,80 g
Eiweiß: 9,40 g
Salz: 0,02 g

enthaltene Allergene

Kakao

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Milcheiweiß, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß, Laktose, Erdnüsse/aus Erdnüssen gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zuckerfrei

Nein

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: min. 80% im Schokoladenanteil.

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Rohkost

Nein

Enthaltene Süßungsmittel

Rohrohrzucker

halal

Nein

Kontrollstelle

GH-BIO-149

koscher

Nein

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Nein

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