bio-verde
Stück
Salami Lombarda
Italien extra fein, mit mediterranem Aroma € 74,88 /kg 80 g 51104
5,99
€
pro Stück
Produktinformationen
Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Auf den Einsatz von Nitritpökelsalz wird gänzlich verzichtet.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
105-
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Bezeichnung des Lebensmittels
Lombarda Original italienische Salami Mailänder Art - 60 Tage luftgereift
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
abweichender Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Schweinefleisch
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1620 kJ
Energiewert kcal: 390 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 9,40 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 3,40 g
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss*
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?
Nein
Rohkost
Nein
Tierart
Schwein
Enthaltene Süßungsmittel
Rohrzucker
Hackfleisch
Nein
halal
Nein
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
koscher
Nein
Ohne Nitritpökelsalz
Ja
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Nein