Roggerl
DE - Bayern regional kräftiger, uriger Geschmack abgerundet mit BrotgewürzEuropäische-Landwirtschaft
8-
Lebensmittel
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Brötchen
Deutschland
Deutschland
DNR LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 1204 kJ
Energiewert kcal: 287 kcal
Fett: 1,80 g
Davon ges. Fettsäure: 0,30 g
Kohlenhydrate: 57,00 g
Davon Zucker: 1,40 g
Eiweiß: 8,20 g
Salz: 1,80 g
Fenchel, Gluten, Weizen, Hefe, Roggen, Koriander, Kümmel
Gerste, Glutenhaltiges Getreide
Nein
Nein
Nein
aus ökologischer (Pflanzen-)Züchtung
**aus biodynamischem Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggennatursauerteig**, Röstbrotbrösel*, Steinsalz, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Koriander*, Kümmel*, ROGGENVOLLKORNSCHROT**, Fenchel*, WEIZENMALZMEHL**
Ja
Ja
Naturland
Natursauerteig, Hefe
Weizen, Roggen
Nein
DE-ÖKO-006
Nein
Ja
Ja
Ja