bioladen*
Stück
Roggenmehl, Typ 1150
Deutschland € 1,99 /kg 1 kg 21728
1,99
€
pro Stück
Produktinformationen
Das bioladen*Roggenmehl Type 1150 hat einen kräftig-würzigen Geschmack und eignet sich besonders für Sauerteigbrote, sowie für Mischbrote und -Brötchen in Kombination mit Weizen- oder Dinkelmehl. Auch in Lebkuchenteigen kann ein Anteil Roggenmehl eingesetzt werden.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Roggenmehl Type 1150
ergänzende rechtliche Hinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Weiling GmbH
Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Roggen, Gluten
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Weizen, Khorasan-Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Dinkel, Gerste, Hafer
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1351 kJ
Energiewert kcal: 320 kcal
Fett: 1,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 62,00 g
Davon Zucker: 1,50 g
Eiweiß: 8,00 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 15,00 g
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
ROGGENmehl* 1150
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Rohkost
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Verband
Bioland