Zwetschgendessert
Herbstliche Nachspeise mit zimtig, süßem Zwetschgenkompott
Zubereitung
1
Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
2
Zwetschgen, Zucker und Zimt in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Zugedeckt auf der abgeschalteten Herdplatte etwa 5 Minuten ziehen lassen.
3
Die Zwetschgenmasse anschließend mit einem Pürierstab pürieren und abkühlen lassen.
4
Sahne sehr steif schlagen. Schokolade raspeln.
5
Das Zwetschgenkompott und die Sahne in einem Dessertglas schichten und mit der geraspelten Schokolade bestreuen.
- 400 g Zwetschgen
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 200 g Sahne
- 60 g Zartbitterschokolade
Rezeptdetail
Folgende Zutaten bekommst du bei uns
6,99 € pro Stück.
150 g
1,69 € pro Becher.
200 g
4,99 € pro Stück.
1 kg
3,39 € pro Stück.
50 g