Gärtnerei Beeren & Co.
€
2,99
/Bund
Handelsklasse II
7320
Stück
Pfefferminze
DE - Bayern regional passend zu Gurke, Kohlrabi & Erbsen
2,99
€
pro Bund
Produktinformationen
Minze hat einen charakteristischen pfeffrig-frischen Geschmack. Sie kann als kühlender Tee, als erfrischender Zusatz in Smoothies, Eis oder Obstsalaten verwendet werden, aber auch in Suppen, Saucen, Gemüse- oder Getreidesalaten. Sehr gut harmoniert die Minze mit Gurke, Kohlrabi und Erbsen.
Pfefferminze hat einen hohen Mentholgehalt, der sie zu einem geschätzten Heilkraut macht. So soll Pfefferminze bei Kopfschmerzen, Magen-Darm-Verstimmungen, Reizdarm und Erkältungen helfen. Dazu wird das Kraut als Tee oder Öl eingesetzt.
Pfefferminze hat einen hohen Mentholgehalt, der sie zu einem geschätzten Heilkraut macht. So soll Pfefferminze bei Kopfschmerzen, Magen-Darm-Verstimmungen, Reizdarm und Erkältungen helfen. Dazu wird das Kraut als Tee oder Öl eingesetzt.
Erzeuger/Hersteller
Gärtnerei Beeren & Co.
Die Gärtnereigemeinschaft Beeren & Co gründete sich 1997 am Hofgut Letten, das idyllisch im Tölzer Voralpenland liegt. Zunächst als Betrieb für Beerenobstanbau, -veredelung und -vermarktung konzipiert, stehen inzwischen der Anbau von Blatt- und Fruchtgemüse und klassischen Küchenkräutern sowie die Anzucht von Jungpflanzen im Mittelpunkt des Betriebs. Dabei wirtschaften die Gartenbauer/innen Tom Braun, Thomas Meier und Renate Hansmair nach den Regeln des ökologischen Gartenbaus.
Lagertipps
Frisch angeschnitten in einem Wasserglas oder verpackt in einer Tüte oder einem Behälter, lässt sich frische Pfefferminze im Kühlschrank für ein paar Tage aufbewahren.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja