EU-Landwirtschaft

Deutsches staatliches Bio-Siegel

Lebensmittel

Italien

Niederlande

Italien

Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.

Dreiviertelfettstufe (30-40 % Fett i.Tr.)

Kuh

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1455 kJ
Energiewert kcal: 349 kcal
Fett: 23,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 35,00 g
Salz: 2,00 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Laktose

Nein

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)

Nein

Ja

mit pasteurisierter Milch hergestellt

270

keine Rinde

Nein

Siedesalz

rindengereift

Ja

Ja

Nein

IT-BIO-007

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff