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Milchschokolade
Milchschokolade
Rapunzel

Milchschokolade

Italien
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
30,90 /kg 100 g 72116
Stück
3,09 €
pro Stück
Produktinformationen
Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Bezeichnung des Lebensmittels

Vollmilchschokolade

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Italien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Rapunzel Naturkost GmbH

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Kakao, Milcheiweiß

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 2437 kJ
Energiewert kcal: 585 kcal
Fett: 40,40 g
Davon ges. Fettsäure: 24,20 g
Kohlenhydrate: 45,20 g
Davon Zucker: 43,60 g
Eiweiß: 9,30 g
Salz: 0,25 g
Ballaststoffe: 1,90 g

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*

Enthaltene Süßungsmittel

Vollrohrzucker, Rohrohrzucker, Rohrzucker

Kontrollstelle

IT-BIO-014

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Rohkost

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

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