Merlin Ziegen-Weichkäse Kräuter
Belgien mit Edelpilzflora sowie Thymian Rosmarin Majoran Bohnenkraut Basilikum und Oregano auf der Rinde, 45 % Fett i.Tr.EU-Landwirtschaft
Belgien
Belgien
EU Bio-Siegel
Weichkäse
Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)
Flandern
Ziege
Lebensmittel
Vallée Verte GmbH
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1049 kJ
Energiewert kcal: 253 kcal
Fett: 21,00 g
Davon ges. Fettsäure: 14,00 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 15,00 g
Salz: 2,20 g
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ZIEGENMILCH*, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Kräuter der Provence* (Thymian, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Oregano), Knoblauch*, Edelpilzkulturen
Nein
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
rindengereift
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
8
Edelschimmel verzehrbar
Nein
Steinsalz
frisch, mild-säuerlich mit angenehmen Ziegenmilch-