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Makrelenfilet in Olivenöl
Makrelenfilet in Olivenöl
Pan do Mar

Makrelenfilet in Olivenöl

Spanien aus nachhaltigem Wildfang € 53,22 /kg 120 g 59001
Stück
4,79 €
pro Stück
Produktinformationen
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

Abtropfgewicht

0,09 kg

Ursprungsland

Spanien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse

Bezeichnung des Lebensmittels

Makrelenfilets in Bio-Öl

ergänzende rechtliche Hinweise

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Produkt kann kalt verzehrt werden.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Trocken lagern.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Krebstiere/aus Krebstieren gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere/aus Weichtieren gewonnene Erzeugnisse, Krebstiere/aus Krebstieren gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere/aus Weichtieren gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1505 kJ
Energiewert kcal: 364 kcal
Fett: 32,30 g
Davon ges. Fettsäure: 6,00 g
Kohlenhydrate: 2,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 18,20 g
Salz: 0,58 g
Ballaststoffe: 1,00 g

Wurde das Produkt aus Fischstücken zusammengefügt?

Nein

Zertifizierung Wildfisch

keine Zertifizierung

Zutatenlegende

****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

MAKRELENFILETS**** (Scomber scombrus) 75%, natives Olivenöl extra* 24%, Meersalz.

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Rohkost

Nein

Fanggerärt

Handleinen und Angelleinen (handbetrieben) (LHP)

Fangmethode

gefangen in

Fischereigebiet

FAO 27 - Nordostatlantik

Grundlage Nachhaltigkeitsbewertung

Fischbestände online

Kontrollstelle

ES-ECO-022-GA

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

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