Tagwerk Biometzgerei
Stück
Lyoner
DE - Bayern regional € 24,95 /kg 200 g 52204
4,99
€
pro Stück
Produktinformation
Unsere Brühwürstchen im Naturdarm bekommen durch Räuchern mit Buchenholzrauch ein feines Aroma. Schlachtwarme Herstellung. Ohne Nitritpökelsalz.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Bezeichnung des Lebensmittels
Wurst
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Erzeuger/Hersteller
Tagwerk Biometzgerei
Tagwerk Biometzgerei GmbH
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1067 kJ
Energiewert kcal: 257 kcal
Fett: 22,70 g
Davon ges. Fettsäure: 9,40 g
Kohlenhydrate: 0,80 g
Davon Zucker: 0,60 g
Eiweiß: 12,70 g
Salz: 2,30 g
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Hackfleisch
Nein
Ist die Wursthülle verzehrbar?
Ja
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Ohne Nitritpökelsalz
Ja
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
Schweinefleisch* 46%, Rindfleisch* 37%, Trinkwasser, Steinsalz, Pfeffer*, Rote Bete*, Zwiebel*, Speisesalz, Trockenpilze*, Koriander*, Kümmel*, Paprika*, Liebstöckel*, Chili*, Pastinaken*, Macis*, Fenchel*, Kurkuma*, Karotten*, Dextrose*, Rohrohrzucker*, Rübenzucker*, Maltodextrin*, Knoblauch*, Zitroneningwer*, Buchenholzrauch
Tierart
Rind, Schwein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?
Ja
Wursthülle
Naturdarm