Laugenstangen
DE - Bayern regional fluffige Krume, krachende Kruste und als Klassiker in Salz gewälzt € 15,51 /kg 3 Stück 14859Europäische-Landwirtschaft
8-
Lebensmittel
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Brötchen
Deutschland
Deutschland
DNR LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 1590 kJ
Energiewert kcal: 380 kcal
Fett: 1,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 77,00 g
Davon Zucker: 1,50 g
Eiweiß: 12,00 g
Salz: 4,90 g
Hefe, Gluten, Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Nein
Nein
Nein
Biologisch-dynamische Züchtung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischem Erzeugung
WEIZENMEHL**, WEIZENNATURSAUERTEIG**, Wasser, Steinsalz, Hefe*, WEIZENMALZMEHL**, Breznlauge*
Ja
Ja
Naturland
Hefe, Natursauerteig
E 524 Natriumhydroxid
Weizen
E 524 Natriumhydroxid
Naturland-zertifiziert
Nein
DE-ÖKO-006
Nein
Ja
Ja
Ja