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Reis
Langkornreis
Spielberger Mühle

Langkornreis

Italien
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
5,80 /kg 5 kg 22832
Stück
28,99 €
pro Stück
Produktinformationen
Leckerer Langkornreis aus Italien - ideal für Familien und Vorratshaltung. Der Langkornreis wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Langkornreis eignet sich besonders als Beilage für verschiedenste Gemüse-, Fisch-, oder Fleischgerichte, auch zur Zubereitung von Paella. Der demeter-Reis wird in Norditalien, in der Lombardei, angebaut. Sowohl der Anbau, als auch die Verpackung steht für Nachhaltigkeit. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanziert die Spielberger Mühle jedes Jahr das Pflanzen von Bäumen sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – das heißt neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht. Damit wird der Papierkreislauf geschlossen, indem der Papierverbrauch für die Verpackungen ausgeglichen und der Natur etwas zurückgegeben wird.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Langkornreis, weiß

Ursprungsland

Italien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Spielberger GmbH

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Dann den Reis in der 1 ½ Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1460 kJ
Energiewert kcal: 344 kcal
Fett: 1,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 68,90 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 12,40 g
Salz: 0,01 g

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Langkornreis, weiß*

Rohkost

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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