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Himbeer Balsam

Byodo

Himbeer Balsam

Deutschland fein-fruchtig, passt gut zu Rucola-Mozzarella-Kombinationen

€ 32,76 /l 30081

Stück

Produktinformationen

Für den Byodo Himbeer Balsam (5% Säure) wird feiner Apfelessig mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat verfeinert. Heraus kommt ein leckerer Bio-Balsamessig, der wunderbar leicht und intensiv-fruchtig schmeckt. Damit passt er ideal zu herben Salaten wie z.B. Feldsalat mit Walnüssen, verfeinert aber auch leichte Salatsaucen zu zartem Frühlingssalat auf das Feinste. Auch zum Einlegen von Antipasti ist der Himbeer Balsam ein Gourmet-Tipp.

Wie alle Byodo Essige ist auch der Himbeer Balsam absolut naturbelassen, mit milder Säure. Er wird bei angenehm warmen Temperaturen durch kontinuierliche Essigvergärung gewonnen. so bleiben wertvolle Enzyme im Essig erhalten.

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EU-Landwirtschaft

Deutschland

Europäische Union

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Feiner Apfelessig mit Himbeersaftkonzentrat

Lebensmittel

Byodo Naturkost GmbH

Der Byodo Himbeer Balsam passt mit seiner intensiven Fruchtigkeit ideal zu kräftigen, herben Salaten wie Chicorée, Endivien- und Feldsalat. Aber auch sommerliche Antipasti und leichte Frühlingssalaten gibt der feine Bio-Balsamessige eine wunderbare Geschmacksnote.

Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj

Nein

Bezugsgröße: 100 ml
Energiewert kJ: 362 kJ
Energiewert kcal: 85 kcal
Fett: 0,50 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 17,00 g
Davon Zucker: 17,00 g
Eiweiß: 0,10 g
Salz: 0,10 g

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Himbeersaftkonzentrat* (1 %)

Nein

Apfeldicksaft

DE-ÖKO-013

Nein

Himbeer Balsam

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