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Heringssalat Rote Beete
Heringssalat Rote Beete
bio-verde

Heringssalat Rote Beete

Deutschland aus nachhaltigem Fischfang
26,60 /kg 150 g 57806
Stück
3,99 €
pro Stück
Produktinformationen
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere wird vermieden. Die frische Rezeptur mit feiner Roten Beete ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Bezeichnung des Lebensmittels

Hering-Salat mit Rote Beete

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

abweichender Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffel-Rösti, auf frischem oder geröstetem Weißbrot, Schwarzbrot oder Toastecken.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2° - 7°C aufbewahren.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Mais

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1165 kJ
Energiewert kcal: 281 kcal
Fett: 24,80 g
Davon ges. Fettsäure: 4,20 g
Kohlenhydrate: 9,50 g
Davon Zucker: 9,20 g
Eiweiß: 4,80 g
Salz: 2,10 g

Wurde das Produkt aus Fischstücken zusammengefügt?

Nein

Zertifizierung Wildfisch

MSC (Marine Stewardship Council)

Zutatenverzeichnis

HERING** (Clupea harengus - 37%), Sonnenblumenöl*, Rote Beete* (13%), Gurken*, Zwiebeln*, SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Rohrzucker*, EIGELB*, konzentrierter Rote Beetesaft*, Meersalz, konzentrierter Apfelsaft*, Branntweinessig*

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Rohkost

Nein

Enthaltene Süßungsmittel

Rohrzucker, Apfeldicksaft

Fanggerärt

Pelagische Scherbrettnetze (OTM)

Fangmethode

gefangen in

Fischereigebiet

Nordatlantik FAO 27 (Subfanggebiet: Nordsee)

halal

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

koscher

Nein

Nachhaltigkeitsbewertung

Hauseigenes Projekt

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

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