EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kuh

EKO-Siegel (NL), EKO-Siegel (NL), EKO-Siegel (NL)

Biologische Schnittkäsezubereitung

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Niederlande

Lebensmittel

Niederlande

Niederlande

Vandersterre Holland B.V.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1662 kJ
Energiewert kcal: 401 kcal
Fett: 34,20 g
Davon ges. Fettsäure: 24,60 g
Kohlenhydrate: 0,30 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,07 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Nein

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), 0,4% Steinpilz*, 0,3% BOCKSHORNKLEE* und 0,1% Trüffel* (Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz) Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab

Ja

Ja

rindengereift

NL-BIO-01

Mikrobieller Labaustauschstoff

Nein

Ja

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

aromatisch, herbstlich anmutend mit leicht erdigen Nuancen