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Gute Laune Heumilchkäse

Schaukäserei Wiggensbach

Gute Laune Heumilchkäse

DE - Bayern regional cremig und würzig, ein Genuss, der wirklich gute Laune macht

€ 32,90 /kg ca. 150

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Stück

Produktinformationen

Der raffiniert-cremige Käsegenussaus dem wunderschönen Allgäu mit seinen saftigen Wiesen und grünen Hügel und Berge kommt diese großartige Käsespezialität. Unser Käse entsteht aus reiner Allgäuer Bio-Heumlich ausschließlich unserer Mitglieder. Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und fressen im Winter bestens kräuterreiches aromatisches Heu. In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei diese Spezialität.

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

Deutschland

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

halbfester Schnittkäse mit Kräutermantel

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Allgäu

Kuh

Lebensmittel

Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG

Käseplatten

kühl lagern

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1573 kJ
Energiewert kcal: 376 kcal
Fett: 31,50 g
Davon ges. Fettsäure: 20,80 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 22,50 g
Salz: 1,50 g

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

HEUMILCH g.t.S.*, Gewürze*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid

Nein

Bioland

rindengereift

DE-ÖKO-006

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar

Nein

Steinsalz

aromatisch-würzig

Gute Laune Heumilchkäse

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