Gemüsekäse
Deutschland mind. 50 % Fett i.Tr., mit Rotschmiere gereift, mit Gemüse-Kräutermischung im KäseteigEuropäische-Landwirtschaft
EU Bio-Siegel
Bio Schnittkäsezubereitung mit Rotschmiere
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland, Frankreich
Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Knoblauch, Milcheiweiß
Laktose
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1535 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,20 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,50 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Nein
Ja
Bioland
mit pasteurisierter Milch hergestellt
35
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nein
Siedesalz
würzig, mit leichter Bärlauchnote
cremig, geschmeidig, schnittfest
rindengereift
Nein
DE-ÖKO-006
Nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
Ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gemüse-Kräutermischung* 0,6% (Tomate, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Paprika rot, Paprika grün, Olivenöl, aromatische Pflanzen, Gewürze), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab - *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft - Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet