Der ALTOMAYO Espresso Intensivo wird aus 100 % Bio-Arabica-Bohnen aus Peru hergestellt. Die Bohnen stammen von kleinbäuerlichen Produzentenfamilien und werden im Hochland Perus kontrolliert ökologisch in Mischkulturen sowie teilweise in Agroforstsystemen angebaut. Nach dem Direktimport nach Deutschland werden sie traditionell in Langzeit-Trommelröstung kräftiger geröstet. Dadurch entsteht ein vollmundiger Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einer ausgewogenen Röstaromatik. Ideal für Espresso sowie Kaffeespezialitäten aus Siebträger oder Kaffeevollautomat.