Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Bio Lebkuchen mit Eierlikörcreme und Zartbitterschokolade

Lebensmittel

Deutschland

Diverse

rosmarin BIOBACK e.K.

Gluten, Weizen, Laktose, Dinkel, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Anis, Kakao, Milcheiweiß, Zimt

Koriander, Mais, Vanillin, Karotten, Fenchel, Fructose, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Hafer

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1432 kJ
Energiewert kcal: 341 kcal
Fett: 12,00 g
Davon ges. Fettsäure: 5,80 g
Kohlenhydrate: 50,50 g
Davon Zucker: 33,20 g
Eiweiß: 6,30 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 2,60 g

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

EIERlikörcreme* 31 % (EIERlikör* 18% vol.Alkoholgehalt, SAHNE*, HöhnerEIGELB*, Rohrorzucker*), WEIZENmehl*, Invertzuckersirup*, Zartbitterschokolade* 16 % (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), DinkelWEIZENmehl*, Palmfett*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat), Rohrohrzucker*, Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel (Zitronensäure), WEIZENstärke*, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Anis*, Muskat*).

Hirschhornsalz, Pottasche

Weizen, Dinkel

E 330 Zitronensäure, E 501 Kaliumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat

DE-ÖKO-005

Ja

Ja

Nein

Nein

Ja