Lokalbäckerei Brotzeit
€
22,27
/kg
2
Stück
14855
Stück
Dinkelseelen Natur
DE - Bayern regional mit Dinkel-Natursauerteig, offener Porung und zartsplittriger Kruste, mit Sesam
5,79
€
pro Tüte
Produktinformationen
Unsere Seelen sind anders - ein weicher Dinkelteig, der sorgfältig mit der Hand einzeln ausgebrochen wird. Die großzügige Verwendung unseres eigens angesetzten Dinkelsauerteigs verstärkt das einzigartige Aroma über ihre 16 Stunden Reifezeit. Mit offener Porung und einer einzigartig dünnen, zartsplittrigen Kruste. Da kann man nur direkt Reinbeißen, oder?
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Bezeichnung des Lebensmittels
Brot
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
DNR LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
abweichender Inverkehrbringer
LOKALBÄCKEREI BROTZEIT GmbH
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 1024 kJ
Energiewert kcal: 245 kcal
Fett: 0,90 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 48,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 9,10 g
Salz: 1,40 g
enthaltene Allergene
Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Gluten, Hefe, Dinkel
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Glutenhaltiges Getreide
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Rohkost
Nein
Züchtungsmethode
aus ökologischer (Pflanzen-)Züchtung
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischem Erzeugung
Zutatenverzeichnis
DINKELMEHL**, DINKELSAUERTEIG**, SESAM*, Steinsalz, Hefe*
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Verband
Naturland
Enthaltene Backtriebmittel
Hefe, Natursauerteig
Enthaltene Getreidesorten
Dinkel
halal
Nein
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
koscher
Nein
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Ohne Zuckerzusatz
Ja