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Dinkel Penne
Dinkel Penne
bioladen*

Dinkel Penne

Italien
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
5,18 /kg 500 g 25635
Stück
2,59 €
pro Stück
Produktinformationen
Die bioladen*Dinkelpasta wird aus europäischem Dinkel nach traditionellem Verfahren von unserem langjährigen Pastaproduzenten A.S.T.R.A. Bio in der italienischen Lombardei hergestellt. Dafür wird ein Bio-Dinkelmehl Type 812 verwendet.Zur Herstellung werden Bronzeformen verwendet. Sie verleihen den Nudeln eine raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnehmen kann. Durch die schonende Trocknung behält die Pasta ihre Kochfestigkeit und gelingt immer perfekt al dente.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Dinkel-Penne

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Italien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Österreich

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Weiling GmbH

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
empfohlene Höchstkochzeit in Minuten

12

empfohlene Mindestkochzeit in Minuten

10

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Dinkel, Gluten

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Khorasan-Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1494 kJ
Energiewert kcal: 352 kcal
Fett: 1,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 72,00 g
Davon Zucker: 2,30 g
Eiweiß: 12,00 g
Salz: 0,02 g
Ballaststoffe: 2,70 g

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

DINKELMEHL* (eine WEIZENART)

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Kontrollstelle

IT-BIO-006

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