Fritz Mühlenbäckerei
Stück
Dinkel-Kürbiskernbrot
DE - Bayern regional € 10,65 /kg 750 g 17026
7,99
€
pro Stück
Produktinformationen
Bei uns wird Handwerkstradition groß geschrieben - Brez'n noch von Hand gedreht und Brote von Hand aufgemacht. Diese traditionelle Backkunst mit ihren altbewährten Rezepten und traditionellen Herstellungsmethoden ergänzen wir ständig durch neueste Erkenntnisse. Durch diese Verbindung von Tradition und Moderne entstehen sowohl traditionelle als auch neu komponierte Köstlichkeiten.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
Bezeichnung des Lebensmittels
Brot
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller
Fritz Mühlenbäckerei GmbH
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1020 kJ
Energiewert kcal: 241 kcal
Fett: 5,70 g
Davon ges. Fettsäure: 1,20 g
Kohlenhydrate: 38,20 g
Davon Zucker: 1,50 g
Eiweiß: 9,40 g
Salz: 1,50 g
enthaltene Allergene
Dinkel, Roggen, Gluten
Enthaltene Backtriebmittel
Backferment, Hefe
Enthaltene Süßungsmittel
Zuckerrübensirup
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Verband
Bioland
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Zutatenverzeichnis
20% Dinkelauszugsmehl Type 812*, 19% Vk-Roggenmehl*, Wasser, 9% Kürbiskerne*, 8% Vk-Dinkelmehl*, ROGGEN - gekeimt*, 7% Kürbiswürfel*, Rübensirup*, Meersalz, Hefe*, Backferment*, Röstbrot*