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Cocktailtomaten-Mix
Produktinformationen
Hier erhalten Sie eine Mischung verschiedenfarbiger Cocktailtomaten.
Cocktailtomaten sind kleinere Tomaten mit besonders aromatischem, süßlichem Geschmack. Sie eignen sich wegen ihres intensiven Aromas besonders für Salate, Suppen und Saucen. Oft werden sie auch einfach roh als Snack verzehrt.
Tomaten sind durch ihren hohen Gehalt an Lycopin, das die Zellmembranen schützt, gesundheitsfördernd. Durch Kochen kann man den Lycopin-Gehalt noch erhöhen. Außerdem sind Tomaten arm an Kalorien und reich an Vitamin C und Kalium.
Cocktailtomaten sind kleinere Tomaten mit besonders aromatischem, süßlichem Geschmack. Sie eignen sich wegen ihres intensiven Aromas besonders für Salate, Suppen und Saucen. Oft werden sie auch einfach roh als Snack verzehrt.
Tomaten sind durch ihren hohen Gehalt an Lycopin, das die Zellmembranen schützt, gesundheitsfördernd. Durch Kochen kann man den Lycopin-Gehalt noch erhöhen. Außerdem sind Tomaten arm an Kalorien und reich an Vitamin C und Kalium.
Lagertipps
Tomaten sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden, damit sie ihren aromatischen Geschmack nicht verlieren. Besser ist es, die Früchte an einem dunklen Ort bei 12-18 °C oder direkt bei Zimmertemperatur aufzubewahren. Da Tomaten das Reifegas Ethylen verströmen, sollten sie nicht mit anderen Früchten zusammen gelagert werden, die bereits reif sind.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja