Home
Bäckerei
Vollkornbrote
Mischvollkornbrote
Bauernfladen rustikal
Bauernfladen rustikal
Martins Backstube

Bauernfladen rustikal

DE - Bayern regional 70 % Roggenvollkorn-, 30 % Dinkelvollkornmehl
EG-Bio (nicht direkt zuordnen!)
7,58 /kg 500 g 15050
Stück
3,79 €
pro Stück
Produktinformationen
1957 startete die damals noch kleine Bäckerei. Seitdem wird das Ziel traditionelle Backwaren mit modernen Ideen zu kombinieren erfolgreich umgesetzt.Das Getreide für die Bruggerschen Brote stammt ausschließlich von TAGWERK-Bauern, das bedeutet aus Erding, Freising und den angrenzenden Landkreisen. Das Getreide wird täglich selbst gemahlen. Brot von bester Qualität und Frische ist für die TAGWERK-Bäckerei Brugger seit jeher oberstes Gebot.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Roggendinkelvollkornbrot

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Mahlgrad

Vollkorn

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Martins Backstube

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g

enthaltene Allergene

Dinkel, Roggen

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Gerste, Hafer, Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere/aus Krebstieren gewonnene Erzeugnisse, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse/aus Erdnüssen gewonnene Erzeugnisse, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere/aus Weichtieren gewonnene Erzeugnisse, Gluten, Weizen, Laktose, Khorasan-Weizen

Zutatenlegende

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten), *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

ROGGENVOLLKORNMEHL* (70%), DINKELVOLLKORNMEHL* (30%), Natursauerteig*, Meersalz, HEFE, Leinsaat, Kürbiskerne

Enthaltene Backtriebmittel

Hefe, Natursauerteig

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Das könnte dir auch gefallen

Previous Next