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Trockenprodukte
Basmatireis
Spielberger Mühle

Basmatireis

Indien € 6,00 /kg 5 kg 22830
Stück
29,99 €
pro Stück
Produktinformationen
Basmatireis ist für seinen charakteristischen Duft und sein fein-aromatisches Geschmacksprofil bekannt. Seine besondere Aromatik macht ihn zu einer beliebten Zutat für vielfältige Gerichte.

Nach der Ernte wird der Reis gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Durch diese Verarbeitung erhält der Reis seine typische Beschaffenheit.
Der Basmatireis duftet und ist besonders aromatisch im Geschmack. Er eignet sich als Beilage oder Basis für verschiedenste Gerichte, besonders für die indische, nahöstliche oder persische Küche.

Die Verpackung basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanziert die Spielberger Mühle jedes Jahr das Pflanzen von Bäumen sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes.
Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – das heißt neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht. Damit wird der Natur etwas zurückgegeben. - ideal für Familien und Vorratshaltung.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Bezeichnung des Lebensmittels

Basmatireis weiß

Ursprungsland

Indien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Pakistan

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Erzeuger/Hersteller
Erzeuger/Hersteller

Spielberger GmbH

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend den Reis in der 1 ½ Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Dinkel, Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1495 kJ
Energiewert kcal: 357 kcal
Fett: 1,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 75,40 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 9,00 g
Salz: 0,04 g
Ballaststoffe: 1,40 g

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Basmatireis weiß*

Rohkost

Ja

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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